Le Eccellenze di Beviamoci Sud rappresentano i migliori vini portati in degustazione dalle aziende presenti alla manifestazione e premiati sulla base delle decisioni di un comitato tecnico presieduto da Luciano Pignataro che, per i vini  che hanno ottenuto un punteggio di oltre 90\100, ha previsto delle menzioni speciali suddivise per tipologia.

MIGLIOR SPUMANTE

Asprinio Metodo Classico Dosaggio Zero – Altocampo – Campania

Asprinio Metodo Classico Mattia – De Angelis Asprinio – Campania

La Stipula Bianco – Cantine del Notaio – Basilicata

MIGLIOR BIANCO

Fiano D’Avellino Riserva Sequoia – Fonzone – Campania

Principe G Bio – Spadafora Vignaioli in Sicilia – Sicilia

Valle D’Itria Bianco Silos – Lasorte Cuadra – Puglia

MIGLIOR ROSATO

Cirò Rosato Segno – Librandi – Calabria

Piluc Orange Wine – Poggio Alla Meta – Lazio

Rosato Torre-Kalena – Steiger-Kalena – Molise

MIGLIOR ROSSO

Cirò Rosso Superiore Riserva Ripe del Falco – Ippolito 1845 – Calabria

Parco Marano – Giancarlo Ceci – Puglia

Quæstio – Masseria di Sessa – Campania

MIGLIOR VINO SPECIALE

Bianco al miele Elixir – Agricoltura Pacienza – Calabria

Moscato Passito di Saracena – Cantine Viola – Calabria

LISTA ECCELLENZE (85-89 punti)

Aglianico Riserva Cantari – Janare, La Guardiense – Campania

Brindisi Rosso Riserva Fontana Grande – Cantine Risveglio – Puglia

Etna Rosso – Cantine di Nessuno – Sicilia

Etna Rosso – Sorelle Zumbo – Sicilia

Fiano del Sannio – Nifo Sarrapocchiello – Campania

Fiano Il Capriccio della Marchesa – Cantina La Marchesa – Puglia

Humara – Tenuta Planisium – Puglia

Ischia Biancolella Doc – Cantine Tommasone – Campania

Magarìa – Spadafora 1915 – Sicilia

Malvasia Scomposto – Tenuta Sant’Agostino – Campania

Maturano Sotto le Stelle – I Ciacca – Lazio

Nero di Troia Il Sale della Terra – Antica Enotria – Puglia

Primitivo di Manduria Acinorè – Giustini – Puglia

Primitivo di Manduria Vignalesta – Aziende Agricole D’Addario – Puglia

Primitivo I Sassi – Cantine Taverna – Basilicata

Primitivo Dionysos – De Quarto – Puglia

Roma Doc Malvasia Puntinata – Borgo del Baccano – Lazio

Roma Doc Malvasia Puntinata – Tenuta Iacoangeli – Lazio

Rosso Vena – Cantine Pepi – Sicilia

Sannio Barbera Punto 28 – Cantina Sciore – Campania

Selva Grande – SanVitis – Lazio

Sole dei Padri – Spadafora Vignaioli in Sicilia – Sicilia

Sorrento Bianco – De Angelis – Campania

Taurasi – Alabastra – Campania

Taurasi – Historia Antiqua – Campania

Zibibbo Benvenuto Orange – Cantine Benvenuto – Calabria

Zibibbo Secco Calicanto – Cantine Vinci – Sicilia